炎の麻婆豆腐

麻と辣が　攻めて来るよ　口の中
麻と辣が　折り重なるよ　スパイシー！

麻婆麻婆麻婆麻婆　麻婆豆腐
今すぐ食べたい　飛んで行きたい　麻婆豆腐　あー！

たまらないのさ　この辛さが
辛いだけじゃなく　深い旨味
麻は　四川の　山椒さ　シビれる
辣は　唐辛子　辣油の辛さ

蓮華ですくって味わえば
ジワジワ広がって　ファイヤー！
白いご飯がパートナー　共にさぁ進め
額から汗吹き出し　やがて滝になる

麻と辣が　攻めて来るよ　口の中
麻と辣が　折り重なるよ　スパイシー！

麻婆麻婆麻婆麻婆　麻婆豆腐
翻弄されて虜になって　麻婆豆腐　あー！

まずはニンニク、生姜　挽肉炒めて
豆板醤に　辣油、唐辛子
豆チ、醤油、紹興酒　鶏ガラスープ
刻んだネギ、葉ニンニク　豆腐を入れて　愛情込めて

片栗粉、辣油に山椒の油
強火で焦がすぞ　ファイヤー！
仕上げにマジックパウダー　四川山椒をふりかける
熱くて辛くて　柔らかくて　香ばしい

麻と辣が　攻めて来るよ　口の中
麻と辣が　夢にまで見る　麻婆豆腐

麻と辣が　攻めて来るよ　口の中
麻と辣が　折り重なるよ　スパイシー！

麻婆麻婆麻婆麻婆　麻婆豆腐
今すぐ食べたい　飛んで行きたい　麻婆豆腐
麻婆麻婆麻婆麻婆　麻婆豆腐
麻婆豆腐の海にどっぷり　浸かって溺れたい　あー！